Costos, ganancias, materiales. ¿Qué se necesita para iniciar una granja de caracoles? ¿Cómo debería ser el terreno? Guía práctica para poner en marcha un negocio de helicicultura de forma sencilla.
La cría de caracoles es una actividad agrícola que ha tenido un desarrollo notable, de hecho son muchos los jóvenes que deciden iniciar esta actividad como profesión para ganar y generar ingresos. Es uno de los sectores más rentables, ofrece numerosas oportunidades laborales y le permite posicionarse en un mercado en constante expansión, por lo que representa un "lugar seguro" en el que decidir invertir dinero y tiempo.
Quienes decidan iniciar un negocio de helicicultura deben ser conscientes de que esta actividad requiere mucha paciencia , pero no demasiada dificultad. Es una actividad agrícola estratégica, no requiere esfuerzos y ofrece buenas ganancias, por eso es un sector que crece de año en año. En Italia y en todo el mundo es un negocio que crece de forma espectacular y le permite obtener beneficios en varios sectores , desde la alimentación hasta la belleza .
La cría de caracoles representa, por tanto, una excelente inversión, especialmente en términos de seguridad, garantizando ganancias sin excesivo esfuerzo. Ahora vamos a enumerar todo lo que necesita saber para comenzar una granja de caracoles.
Requisitos
No hay necesidad de requisitos específicos para iniciar una granja de caracoles. De hecho es un trabajo que no requiere habilidades especiales, es necesario estudiar un poco y dejarse guiar por la pasión. Leer libros, visitar granjas de caracoles, investigar es útil para ayudarlo a comenzar este negocio. En primer lugar es necesario ocuparse del aspecto burocrático, de hecho es necesario:
- l ' inscripción en el Registro de Empresas Agrarias
- la apertura del número de IVA
- l ' registro en INPS e INAIL
- el HACCP para obtener la autorización sanitaria de la ASL en caso de venta de carne, huevos o baba de caracol.
Más tarde, cuando toda la documentación esté lista , puede comenzar a encontrar todo lo que necesita para iniciar esta actividad. Debemos partir de los temas principales, los caracoles , comenzando a hacer una bonita distinción.
Caracoles o caracoles
Es imperativo conocer las diversas especies de estos bichos antes de iniciar una granja, es importante saber todo sobre los caracoles para decidir cuáles criar. Es necesario conocer los conceptos básicos como reproducción , crecimiento , nutrición y cuidados para poder criarlos de la mejor manera. Hablamos de caracoles de cultivo, pero en realidad son caracoles . De hecho, el término apropiado es caracoles, pero en general todos los llaman caracoles.
Ventajas
Las ventajas de la cría de caracoles son muchas, abarcando diversos sectores , por lo que es una excelente inversión. La cría de caracoles tiene una demanda principalmente en dos mercados :
- comida
- cosmética .
El mercado de alimentos tiene una gran demanda de carne y huevos de caracol . Los huevos son buscados por chefs de todo el mundo, se venden a precios desorbitados , son un ingrediente preciado capaz de elaborar cualquier plato. Se les llama “perlas de Afrodita” e incluso “ caviar de caracol ”, nombres importantes que identifican un ingrediente importante, aunque innovador, muy buscado.
Además, la carne también tiene una gran demanda , hay muchas recetas que tienen los caracoles como ingrediente principal. Criar caracoles es una excelente manera de convertirse en un proveedor oficial de carne, son cada vez más solicitados por numerosos restaurantes, son una parte integral de los menús de los restaurantes en todo momento.
El mercado cosmético , por otro lado, tiene una gran demanda de baba de caracol . Esta sustancia producida por los caracoles se utiliza en el campo cosmético, por ser rica en nutrientes y beneficiosos para la piel. Tiene propiedades suavizantes, cicatrizantes, regenerantes e hidratantes, ayuda a que la piel sea perfecta .
De hecho, la baba de caracol es un ingrediente muy utilizado en cremas , aceites , detergentes , mascarillas y pomadas diversas. Representa un ingrediente muy valioso, tanto que todo lo que contiene baba de caracol se vende a precios altísimos.
Costos
Iniciar un negocio de cría de caracoles implica diferentes costos , que pueden variar. Todo depende del terreno, si ya tienes terreno disponible los precios serán más bajos, si en cambio tienes que comprar lo antes mencionado serán considerablemente más altos. Generalmente, si ya tienes un terreno de unos 6.000 metros cuadrados, el coste puede variar de 14.000 a 17.000 euros, de lo contrario aumentarán exponencialmente. Los costos generalmente incluyen los costos de:
- cerca
- herramientas agrícolas
- productos para el suelo
- Caracoles
- sistema de riego
- varios costos.
Suelo
El elemento fundamental para poder construir una granja de caracoles es el suelo . Necesitas tener una buena exposición al sol , que siempre esté húmedo (para ello necesitas un buen sistema de riego) y no estar lleno de piedras . Debe ser arcilloso y capaz de retener la humedad durante mucho tiempo.
Qué necesitas: valla y materiales
Una vez que el terreno está listo, es necesario construir una valla muy poderosa. Debe mantener a los caracoles a salvo de los depredadores y, al mismo tiempo, evitar que escapen . Para construir esta valla necesitas:
- hoja de metal
- postes
- redes para caracoles.
Las láminas de metal deben rodear todo el perímetro del terreno y deben ser lo suficientemente altas . Los postes y las redes sirven para cubrir el suelo, son importantes y deben colocarse estratégicamente.
Ganancias
La cría de caracoles es un negocio que garantiza excelentes ganancias , pero antes de llegar a esto, tenemos que recorrer un largo camino. Requiere paciencia , trabajo, esfuerzo y mucho esfuerzo . En promedio, para la cría de caracoles en un terreno de 6.000 metros cuadrados, hay un ingreso bruto anual de unos 28.000 euros. Obviamente, las ganancias pueden variar dependiendo de los mercados en los que elija operar.
Cómo iniciar la guía de apertura de la granja de caracoles: galería de imágenes
Hemos explicado paso a paso todos los pasos a seguir para iniciar una granja de caracoles , ahora solo navega por las imágenes de la galería .
