Cuántos tipos hay? ¿Qué características debe tener? ¿Cómo elegir lo mejor del mercado? ¿Vainas, cápsulas o molido? Veamos juntos las características a considerar para la compra de la máquina de café.
El oro negro, como se llama al café en la literatura, y de hecho sus pequeñas pepitas son objeto de deseo de muchos durante el día. Cada uno tiene sus propios gustos, unos estrechos, otros largos, manchados, amargos o dulces, en común todos tienen las ganas de disfrutar de un buen café.
Las distintas marcas productoras son conscientes de que el consumidor cada vez más quiere poder disfrutar de un buen café, como el de la barra, incluso en casa. Es por eso que las máquinas eléctricas que dispensan café expreso se han vuelto cada vez más populares y por un momento te dan la impresión de disfrutarlo como una barra, a pesar de estar cómodamente sentado en tu cocina.
Vamos a ver en detalle las características de las de café máquinas en el mercado con el fin de elegir la que más se adapte a nosotros.
¿Qué es la máquina multifunción?
Comencemos describiendo cómo funciona la máquina y qué características considerar. Por multifunción nos referimos básicamente a la capacidad de la máquina para poder dispensar diferentes bebidas además del simple café, por esta razón muchas están equipadas con brazo espumador de leche , dispensador de agua caliente y tienen los adaptadores necesarios para disfrutar del ginseng o chocolate.
La compra de la máquina viene dada sobre todo por la facilidad de uso y la calidad del café dispensado. Independientemente del sistema utilizado, los productos presentes ahora son tan avanzados que nos garantizan, independientemente, disfrutar de un café cremoso y de intenso aroma.
Considerando todas las distintas funciones, la elección estará orientada según el uso que nos gustaría hacer de ella y el presupuesto que queremos invertir considerando que el precio varía según las funciones y la caldera.
Cápsulas de cápsulas o café molido
Los sistemas operativos son principalmente tres:
- Vainas ESE ,
- capsulas
- café molido .
Los sistemas más eco-sostenibles están representados por café molido y monodosis totalmente orgánicos; Ambos también podrán dar una crema excelente gracias a la presión que se produce en la caldera, similar al mecanismo del brazo de la máquina de barras.
La mayoría se dividen en automáticos o manuales y en algunos casos también podemos encontrar un depósito para granos de café que siempre garantizará una mezcla recién molida .
Las máquinas manuales , en cambio, son similares a las de la barra , tienen un brazo en el que poner la mezcla de café molido, presionar y luego deslizar bajo la caldera . Pueden ser más desafiantes, pero será suficiente con echar una mano.
Espumador de leche y agua caliente
Si tu pasión es el capuchino, entonces a la hora de comprar la máquina una función fundamental a tener en cuenta es la presencia del brazo dispensador de vapor. Algunos sistemas están equipados con un cappuccinatore , un sistema que carece del " marcador " del vapor porque consigue dosificar de forma independiente la leche que has introducido previamente en él.
El manchado y leche espumada compra un paseo en más especial, ya que se puede hacer con sus propias manos y se puede disfrutar de ellos como y cuando te gusta.
Presión de la caldera
Básicamente, es el componente más importante de la máquina que garantiza un buen café con éxito, es solo la caldera. En acero inoxidable la mayor parte del tiempo tiene una presión de 12 a 15 bares para ser considerado óptimo y funcional para obtener un café cremoso con un sabor intenso.
Si, por el contrario, eres un amante del café largo , casi parecido al del viejo moka, no te desesperes porque te bastará con gestionar la entrega o comprar una máquina con una presión menor que seguro te resultará satisfactoria.
Multifuncionalidad
La multifuncionalidad no solo viene dada por la posibilidad de dispensar y preparar numerosas bebidas, sino también por las funciones del producto individual . Por ejemplo, una función que siempre depende del diseño de la máquina es el calentamiento de la taza.
De hecho, algunos tienen una tapa con calefacción donde puedes colocar tus tazas y encontrarlas tan calientes como en la barra.
Temporizador de encendido, dispensación para una o dos tazas, apagado automático son solo algunas de las funciones de las cafeteras, en algunos casos la máquina también será domótica y se conectará de forma inalámbrica a tu teléfono móvil desde donde podrás gestionarla fácilmente.
Diseño
Un aspecto que no debe subestimarse es el diseño de su electrodoméstico, por lo que naturalmente debemos considerar tanto el espacio que tenemos disponible en la cocina como el propio mobiliario.
Los fabricantes han producido realmente artículos para cada necesidad y con los estilos más dispares, lo que le permite encontrar modelos tanto antiguos como más modernos , dejando a los consumidores con muchas opciones para elegir. El tamaño de la máquina a menudo depende no solo del diseño, sino también de algunas funciones como la presencia de varios brazos dispensadores, el calienta tazas , la capacidad del tanque de agua o el tanque de frijoles: solo necesitas encontrar el que más nos convenga.
Limpieza
Este paso es uno de los más fundamentales para garantizar la longevidad adecuada a la máquina y la posibilidad de tener siempre un excelente café. Además de la descalcificación periódica que se realizará con productos especiales que recomienda cada marca, también debemos limpiar a fondo el exterior .
Los diversos tanques suelen ser solo extraíbles para permitir que se enjuaguen con agua corriente, incluso las rejillas de recolección de goteo se pueden quitar a diferencia del brazo de vapor que debe lavarse con un paño húmedo. Si lo tuyo es una máquina en cápsulas recuerda vaciar y lavar el almacenaje de cápsulas agotado evita las ondas incluso la articulación.
Cómo elegir la máquina de café: galería de imágenes
Una galería de imágenes que te ayudarán a elegir la máquina que comprar para tu cocina.
