Arce: consejos, cultivo y cuidado

Descubra el árbol de arce ✿ Lea los consejos sobre cómo cultivar y cuidar el arce ➤ Hábito elegante y hermoso follaje: el arce es un árbol verdaderamente extraordinario, fácil de cultivar y capaz de especial cualquier espacio verde. Son muchas las especies que se vuelven rojas durante el otoño, como las japonesas de alto valor ornamental. En macetas o en el suelo, el espectáculo está garantizado.

Los maravillosos colores de las hojas de arce

El género Acer (Maple) tiene más de 150 especies de árboles nativos de Europa, Japón, China y América del Norte. Podemos colocar a los arces entre los árboles más hermosos y fáciles de cultivar que se pueden plantar en el jardín.

El follaje decorativo, que puede adquirir bonitas tonalidades de color en el período otoñal (desde el amarillo al bronce, hasta las tonalidades de rojo más particulares), es su principal característica. Hay muchos jardines botánicos, especialmente en Estados Unidos y Japón, un destino turístico en los meses previos al invierno. Pasear por avenidas enmarcadas por las más bellas especies de arce es una experiencia que encontrará un lugar entre recuerdos imborrables.

Es importante hacer una aclaración: las especies de origen americano son mucho más grandes (pueden alcanzar hasta 30 m de altura) que las asiáticas que también se presentan con follaje de formas más elegantes y con hojas de colores más brillantes.  

¡Un arce en el jardín puede marcar la diferencia!

Las plantas ornamentales logran llamar la atención con elegantes flores, pero estos árboles son capaces de asegurar una sucesión de colores que encuentran la máxima expresión de belleza en el período otoñal. En definitiva, con poco cuidado es posible embellecer el jardín con árboles capaces de dar un toque de color incluso durante las estaciones más frías.

El arce es una planta de hoja ancha. Es muy sencillo reconocer el árbol precisamente por las hojas: cinco puntas, anchas y delgadas. Entonces, la postura y los propios colores de las hojas hacen que todo sea aún más fácil.

Hermoso, resistente y fácil de cultivar: no lo pienses demasiado, ¡planta un arce en tu jardín!

Clasificación botánica

Dominio: Eukaryota;
Reino: Plantae;
División: Magnoliophyta;
Clase: Magnoliopsida;
Orden: Sapindales;
Familia: Aceraceae;
Género: Acer.

Principales especies y variedades

Como se anticipó, existen más de 150 especies pertenecientes al género Acer y que, en casos particulares, logran hibridar de forma natural entre sí cuando se encuentran en la misma zona geográfica. A continuación puede encontrar la descripción de las especies y variedades de arce más extendidas y conocidas que entran en la categoría de plantas de considerable interés ornamental.

Arce de Montpellier

L ' Acer monspessulanum es una especie autóctona de toda la zona que va desde Alemania hasta el sur de España y crece de forma silvestre en Marruecos y en el Medio Oriente mediterráneo. No es un árbol grande, pero es una especie de crecimiento lento que puede alcanzar los 10 m de altura. La facilidad de cultivo y el alto grado de rusticidad han hecho del Arce de Montpellier uno de los árboles más populares por sus característicos árboles de camino y reforestación. Prefiere la exposición total al sol y los climas secos.

Acer monspessulanum (Por Fritz Geller-Grimm - Trabajo propio, CC BY-SA 2.5, Enlace)

Acer cappadocicum

Especie de origen caucásico y de Oriente Medio con alta adaptabilidad a cualquier condición ambiental. En nuestro país no tiene problemas de cultivo, incluso en zonas montañosas. Apenas supera los 10 m de altura y tiene hojas de alto valor ornamental: del verde al amarillo otoñal y burdeos. El cultivar " Rubrum " es muy popular con hojas que se vuelven de un hermoso color rojo intenso.

Las hojas de Acer cappadocicum (Krzysztof Golik (CC BY-SA))

Arce de Creta

A L ' Acer sempervirens le encanta jugar con las formas. Dependiendo de la zona geográfica donde crezca, puede aparecer como un pequeño arbusto compacto o como un árbol alto que puede alcanzar los 10 m de altura. Las hojas son pequeñas y de un bonito color verde brillante en ambas páginas (en otoño se producen pequeños cambios en el color de las hojas).

Acer sempervirens (foto CC BY-NC-ND 2.0)

Acer hyrcanum

Arce de origen mediterráneo que puede tolerar incluso largos periodos de sequía. Es un árbol pequeño (crece hasta 7 metros de altura) con hojas de color verde brillante. Muy utilizado para pequeños jardines y pequeñas áreas verdes en el corazón de las ciudades.

Espécimen joven de Acer hyrcanum (Daderot (CC0))

Acer obtusifolium

Especie autóctona del cinturón mediterráneo de Oriente Medio. Tiene un hábito tupido y es poco probable que supere los 5 metros de altura. Las hojas ligeramente lobuladas son más oscuras en la parte superior y permanecen hasta el año siguiente.

Acer obtusifolium (Consultaplantas (CC BY-SA))

Acer opalus

Arce europeo que supera los 15 metros de altura, con tallo recto y hojas grandes (unos 15 cm). Es una de las pocas especies de Acer que ofrece un espectáculo notable durante la primavera: la floración es ornamental, con flores de color amarillo claro. En cambio, para llamar la atención durante el período otoñal son las hojas que adquieren un color rojizo. Es un árbol que también se puede cultivar en áreas donde la sequía es una condición normal.

Pequeño Acer opalus (foto CC BY-SA 2.0)

Arce napolitano

El Acer opalus subsp. neapolitanum es endémica del sur de Italia. Crece espontáneamente en muchas áreas de los Apeninos y tiene características similares a las de la especie Acer platanoides. Tiene un hábito columnar y hojas oscuras con bordes arqueados. En primavera se carga con muchas flores amarillas que le dan a la planta un aspecto elegante.

Arce de Hungría

La especie Acer obtusatum crece espontáneamente en Croacia y poco en Hungría. ¿Por qué se llama así? Simplemente porque los primeros ejemplares descritos procedían de Croacia, que anteriormente formaba parte del Reino de Hungría. Especie muy apreciada por la coloración de las hojas durante el otoño: del verde al rojo muy vivo.

Acer obtusatum (Marija Gajić (CC BY-SA))

Acer tataricum

Flores y hojas rojas que adquieren atractivos tonos amarillos y rojos durante el otoño son las principales características estéticas de este arce. No es una de las especies más grandes (altura máxima de unos 15 m) y su crecimiento es bastante lento. La forma elíptica de la corona es particular.

Acer tataricum (foto CC BY-NC-ND 2.0)

Arce platanoide o arce rizado

Especie europea que también se encuentra en las regiones norte y centro de nuestro país. Alcanza los 20 metros de altura, con un tronco recto y un denso dosel de grandes hojas verdes que cambian de color durante el otoño. Florece a finales de abril o principios de mayo y se utiliza mucho en grandes jardines.

Un gran ejemplar de arce rizado (Por Fabiobordi - Trabajo propio, CC BY 3.0, Enlace)

Arce palmeado

Especie asiática (Japón, China, Corea) que crece espontáneamente en bosques de colinas y montañas. Prefiere un clima templado y un sustrato rico en materia orgánica. Alcanza los 10 metros de altura y tiene un tronco más delgado que la mayoría de especies de origen americano y europeo. El color de las hojas varía mucho según la variedad, alcanzando, durante el otoño, tonalidades más cercanas al púrpura-púrpura. El arce palmeado es una planta perfecta para embellecer el jardín.

Acer palmatum, una de las especies asiáticas más bellas

Arce negundo

El arce americano puede tener un porte arbóreo o tupido y tiene un color diferente de las ramas según la edad: las de los ejemplares más jóvenes tienen un color más oscuro, mientras que las ramas de las plantas más viejas adquieren un color grisáceo. Florece en primavera y de la savia se obtiene el famoso jarabe de arce.

Acer pseudoplatanus

El arce sicomoro es la especie europea más grande (puede crecer hasta 30 metros de altura y superarla). Las hojas son de color verde oscuro en la parte superior, más claras en la parte inferior. Se utiliza mucho para crear grandes avenidas arboladas y para embellecer parques y jardines públicos. Crece en todas las regiones italianas, excepto en Cerdeña.

Acer pseudoplatanus

Arce de azúcar

Acer saccharum es originaria de Estados Unidos, pero es una especie que se introdujo en Europa con fines ornamentales. Tiene un tronco recto y robusto y un cabello espeso y esbelto hacia arriba. Se cultiva tanto para embellecer grandes áreas verdes como para la producción de jarabe de arce. Hay muchos cultivares con follaje que cambia de color durante el otoño (de amarillo a rojo con tonalidades extraordinariamente decorativas).

Acer saccharum ssp. leucoderme (foto CC BY-NC 2.0)

Arce de campo

Se extiende por toda Europa hasta 1000 my puede alcanzar fácilmente los 20 metros de altura. Tiene hojas caducas de 5 lóbulos ligeramente redondeadas y produce pequeñas flores de color claro. Forma parte del grupo de las especies ornamentales más extendidas y su madera, en el pasado, se utilizó para la construcción de herramientas agrícolas.

Hojas de arce de campo

Floración

La floración del arce nunca es particularmente espectacular. Las flores, que aparecen a finales del invierno o finales de la primavera, son de tamaño pequeño y se agrupan en racimos. Algunas especies producen una mayor cantidad de flores, siempre de color claro, pero esta no es la característica principal que las hace interesantes desde el punto de vista ornamental. Las hojas palmeadas son el verdadero punto fuerte del género Acer que, como se ha mencionado varias veces, puede cambiar de color durante el otoño, dando un espectáculo único.

El Arce produce, después de la floración, la desaparición : frutos secos (bicarpelar) formados por dos sámaras que, al madurar, se desprenden entre sí.

Consejos para cultivar arce

Pocos tratamientos para resultados sorprendentes. Cultivar arce en el jardín es realmente simple , mientras que se necesita un cuidado adicional cuando se trata de cultivar en macetas. Has leído bien. Hay varias especies de Acer que no crecen mucho en altura que también se pueden cultivar en macetas.

Descubra cómo cuidar esta útil planta para completar grandes espacios o para enriquecer grandes terrazas con estilo.

Cultivo de arce en macetas.

Las especies asiáticas son muy adecuadas para el cultivo en macetas y pueden desarrollarse incluso en condiciones particulares, como los espacios más reducidos.

Inmediatamente después de la compra de la planta compacta es necesario plantarla en una maceta de terracota mediana-grande (al menos 70 cm de diámetro y una profundidad tal que cubra todo el sistema radicular con una cantidad de tierra adecuada también para asegurar el equilibrio del florero cuando la planta crece). La mejor época para plantar el arce japonés (tanto en macetas como en el suelo) es entre octubre y marzo.

L ' Acer palmatum es la especie japonesa de arce rojo más adecuada para el cultivo en macetas y no requiere cuidados especiales para crecer sano y fuerte. Es mejor no colocar la maceta en áreas expuestas a la luz solar directa durante muchas horas al día. El contenedor debe llenarse con tierra de buena calidad, para garantizar a la planta un sustrato ligeramente ácido y ligero, con una buena cantidad de materia orgánica. Además, se recomienda crear una capa inferior de arena para aumentar la capacidad de drenaje del suelo para mantenerse constantemente húmedo, evitando el estancamiento.

El arce cultivado en macetas necesita algo de fertilización. Un producto granulado de liberación lenta puede ser bueno para fertilizaciones a fines del invierno. Los arces rojos japoneses no toleran largos períodos de sequía, por lo que es bueno intervenir tan pronto como el sustrato se seque en las capas superficiales.

Cultivo en campo abierto

Entre las plantas más hermosas para plantar en su jardín, Maple ocupa una de las posiciones más prestigiosas. La forma del dosel y los magníficos colores de las hojas hacen que la mayoría de las especies sean perfectas para hacer únicos espacios de varios tamaños.

Esto es lo que debes hacer:

  • cavar un hoyo muy profundo para la siembra final de la especie elegida. El ancho y la profundidad deben ser el doble de la porción de suelo útil para cubrir todas las raíces.
  • Trabajar bien la tierra y enriquecerla con turba y una pequeña cantidad de arena de río.
  • Después de plantar, cubra el suelo con una capa de mantillo (estiércol maduro u hojas) para mantener un buen nivel de humedad y aumentar la protección del sistema radicular.

La plantación del arce en el suelo debe realizarse solo cuando el sistema de raíces de la planta se haya desarrollado completamente. Preferiblemente, proceda al final del invierno antes de que se abran los brotes.

El arce es el árbol perfecto para cualquier jardín (foto CC BY 2.0)

Creciendo en la terraza

El arce japonés es una planta perfecta para decorar grandes terrazas. Bastará con colocar la maceta en una posición de media sombra y resguardada del viento para obtener buenos resultados. Sin miedo durante el invierno: la mayoría de las especies son bastante rústicas.

Temperatura

El frío no representa una amenaza para las especies de Acer occidentales. Algunos problemas, cuando el invierno trae consigo temperaturas muy frías, podrían surgir para otras especies asiáticas. De hecho, mientras que los árboles que pertenecen al primer grupo pueden soportar incluso temperaturas bajo cero, las especies ornamentales más pequeñas de arce japonés necesitan protección invernal, especialmente cuando se cultivan en macetas.

Durante el verano, sin embargo, se recomienda realizar riegos regulares para mantener el sustrato siempre húmedo durante largos períodos de sequía y cuando las temperaturas suben considerablemente. Para las plantas cultivadas en macetas, también es posible rociar las hojas sobre las hojas, para evitar que se enrosquen y se sequen debido al exceso de calor.

Ligero

¿Dónde plantar el arce? La exposición ideal para cultivar con seguridad las especies más hermosas que forman parte de este maravilloso grupo de árboles de jardín es hacia el Este o Noreste, eligiendo siempre una posición de media sombra. Es mejor evitar la luz solar directa.

Capa superficial del suelo

El sustrato ideal para Acer debe tener un pH ligeramente ácido, ligero y bien trabajado, perfectamente drenante (humedad sí, pero sin estancamiento) y rico en materia orgánica (se puede añadir y mezclar con la tierra antes de la siembra final. de la planta).

Regando

El riego debe ser frecuente y abundante en el período inmediatamente posterior a la siembra. El sistema de raíces de Maple tiene una densa red de raíces fibrosas en la superficie que requieren un suministro considerable de agua.

¿Cuándo regar? La regla es la misma para las plantas cultivadas en macetas y las cultivadas en el suelo. El riego debe realizarse siempre que el suelo comience a secarse en las capas superficiales, interviniendo siempre para contrarrestar largos períodos de sequía, con el objetivo de mantener un alto nivel de humedad.

Un solo árbol para un jardín impresionante (foto CC BY-NC-ND 2.0)

Multiplicación

La reproducción del arce puede realizarse por estratificación de las semillas o cortando :

  • en el primer caso, las sámaras se abren dejando caer las semillas pequeñas (de menos de 10 mm de longitud), que se dispersan en el suelo y son llevadas a lo largo y ancho por el viento. La multiplicación de semillas también puede ocurrir de la mano del hombre, poniendo las semillas en un recipiente transparente (un frasco de paredes muy delgadas o una bolsa de plástico resistente) lleno de arena. La germinación tendrá lugar unos 3 meses después.
  • La reproducción por esquejes es una operación a realizar antes del invierno. Octubre es el mes ideal para continuar. ¿Cómo hacer? Bastará con desprender una rama joven (de unos 15-20cm de largo) con al menos un brote y colocarla en un recipiente especialmente lleno de tierra blanda y drenante. Poco a poco se empezará a desarrollar el sistema radicular y será posible trasladar la planta a un contenedor definitivo o se podrá plantar en el suelo.

Fertilización

El arce no es un árbol que requiera intervenciones especiales de fertilización, pero durante el período de primavera y otoño es posible administrar un fertilizante granular de liberación lenta (muy ligero y rico en aminoácidos). Antes de plantar, el suelo se puede enriquecer con estiércol maduro.

Poda

¡Esencial! ¡La poda del arce es fundamental!

Estamos hablando de árboles que desarrollan una copa grande (unas especies más, otras menos) y que, por tanto, requieren de intervenciones específicas cada año para mantener una atractiva armonía de formas. La poda puede tener el propósito de hacer que el follaje esté más ordenado o un propósito puramente de contención cuando el espacio alrededor de la planta no es mucho. Además de intervenir en las ramas basales en los ejemplares más jóvenes, siempre se recomienda eliminar las ramas secas o rotas. Se debe podar en invierno o antes de que abran los brotes (marzo es el límite máximo).

Camaradería

Las especies ornamentales de Acer son muy adecuadas para enmarcar jardines de rocas de todos los tamaños, así como para delimitar grandes prados . Los colores otoñales muy brillantes de las especies asiáticas más bellas pueden transformar cualquier jardín en un reino encantado, especialmente cuando se crean parterres con plantas con flores de otoño / invierno alrededor de las plantas individuales . Se recomienda la combinación Acer palmatum y Hosta . En cuanto a la combinación con otros grandes árboles de jardín, es posible seguir dos reglas simples: calcular el tamaño de las plantas en función de la superficie del jardín y dejar libre la imaginación.

Arce japonés

Parásitos, enfermedades y otras adversidades.

Hay muchas amenazas que pueden afectar a estas maravillosas plantas.

Plagas e insectos:

  • Aleurodide del Arce : atacan la página inferior de las hojas, especialmente las de la especie A. platanoides.
  • Cochinilla : las hojas comienzan a ponerse amarillas y se puede ver una buena cantidad de melaza en las ramas más jóvenes.
  • Pulgones del arce: atacan el envés de las hojas e, incluso en este caso, se aprecia una capa consistente de melaza.
  • Saltahojas (Empoasca decedens): las picaduras dejadas en las hojas allanan el camino para la formación de manchas de color claro (amarillo), que con el tiempo tienden a oscurecerse. El ataque del saltahojas es bastante peligroso, porque allana el camino para varios virus.
  • Magras : atacan tanto las hojas como las ramas produciendo una melaza que envuelve por completo las partes mencionadas de la planta.
  • Horquilla roja : la parte inferior del tronco es la más afectada por el ataque de la araña roja, que excava pequeños túneles en la corteza del Arce.
  • Caloptilia Hemidactylella : el minador de hojas es una amenaza para el pseudoplatanus de Field Maple y Acero. Adjunte las hojas, haciendo que se doblen sobre sí mismas.
  • Los escarabajos y ácaros ( arañas rojas en primer lugar) pueden atacar tanto las hojas de las especies del género Acer como el tronco, provocando también graves daños.

Enfermedades fúngicas:

  • Pudrición de la raíz : es causada por el hongo Armillaria mellea, que se desarrolla en condiciones de humedad excesiva, es decir, en presencia de estancamiento en el suelo.
  • Mal Bianco : las hojas se cubren de moho blanco, para luego pasar a un estado de necrosis y posterior desprendimiento.
  • Cáncer de carne : es causado por el hongo Septogloeum Hartigianum que provoca microlesiones en las ramas jóvenes. Este último, dentro de un año o menos, se secará.
  • Moho gris : el hongo Botrytis cinerea puede atacar las hojas de casi todas las especies de arce.

Para erradicar las enfermedades fúngicas más peligrosas y eliminar los parásitos (los ejemplares más jóvenes son los más afectados en primavera), es necesario utilizar pesticidas y fungicidas específicos a base de cobre o azufre.

Curiosidad

El nombre del género, Acer, proviene del término “ac” (puntiagudo). Hay dos tesis que subrayan la asociación del término con el género:

  • el primero se refiere directamente a las hojas puntiagudas de la planta;
  • el otro se refiere a la madera de arce que en el pasado se utilizaba para hacer lanzas puntiagudas.

Las especies de arce son realmente muchas y se diferencian en la forma de la corona, la postura, la altura del tallo y la rusticidad. Algunas, las más grandes y con follaje que cambia de color con el paso de las estaciones, suelen utilizarse para crear fascinantes avenidas arboladas y para completar y embellecer grandes jardines, incluidos los públicos (por ejemplo, Acer negundo, Acer japonicum, Acer saccharum). Otras especies son perfectas para ser cultivadas en macetas, porque son de crecimiento lento y con un desarrollo no excesivo, así como los híbridos obtenidos de las más bellas especies asiáticas. Cabe destacar también que especies como Acer buergerianum, Acer palmatum y Acer japonicum son perfectas para formar bonsais característicos .

En cambio, las especies más utilizadas para la producción de madera , también utilizadas para la construcción de instrumentos musicales, son A. campestre, A. monspessulanum, A. opalus, A. pseudoplatanus y A. platanoides .

Acer saccharum y Acer nigrum son las dos especies cultivadas en Canadá y Estados Unidos para la producción de un excelente jarabe de arce .

El arce, en otoño, está increíblemente coloreado, ofreciendo un espectáculo único para los ojos del observador. En Japón, el término "momijigari" indica una antigua tradición que incluye largos paseos otoñales por el campo para admirar los colores llameantes de los arces. Momijigari realmente significa "buscar hojas de otoño".

Arce rojo en un jardín japonés (foto CC BY 2.0)

Toxicidad y uso de hierbas

El jarabe de arce, que se obtiene del procesamiento de la savia, además de ser un excelente ingrediente para hacer los postres aún más apetecibles (panqueques sobre todo), también tiene excelentes propiedades. Contiene sacarosa, ácido málico, potasio, calcio, hierro y vitaminas.

Lenguaje de las flores

En la cultura celta, el arce se consideraba un árbol sagrado.

Los latinos, en cambio, asociaron esta planta con el dios Fobos (Dios del miedo), asumiendo un valor negativo. Esto se debe a que el color rojo de las hojas recuerda al de la sangre, por lo tanto, una planta directamente atribuible a la guerra, al dolor, al sufrimiento.

En Canadá, el arce es un símbolo de valentía y heroísmo. Un árbol muy importante para la cultura canadiense, tanto que su hoja está en el centro de la bandera.