Madroño (Arbutus unedo)Confieso con franqueza que cuando oigo hablar del Corbezzolo o cuando me encuentro con uno, me viene a la cabeza el gran Totò en una de sus exclamaciones más conocidas "¡¡Corbezzoli !!" y es inevitable, para mí, que siempre ha sido una apasionada de sus películas, sonreír.
El Strawberry Tree es una planta milenaria de historia, una planta que colorea el otoño revelando una embriagadora y sorprendente mezcla de colores y aromas. Vamos a averiguarlo.
El Corbezzolo, nombre científico Arbutus unedo, es un árbol frutal siempre verde entre los más tenaces y resistentes y entre los más queridos por la tradición campesina, también es muy longevo, de hecho puede vivir varios siglos.
Es una especie silvestre, típica de la vegetación mediterránea, que se puede cultivar fácilmente en jardines como arbusto o como árbol.
Independientemente del tipo de cultivo que elijas, arbusto o árbol, el Madroño dará color y adornará muy bien el jardín. Al mismo tiempo es capaz de albergar flores y frutos maduros, dando al mismo tiempo tres colores: rojo de los frutos, blanco de las flores y verde de las hojas exactamente como los colores de la bandera italiana. Como puedes no amarlo?
El Madroño está muy extendido en los países del Mediterráneo occidental y en las costas del sur de Irlanda.
Su presencia en el estado espontáneo, que va desde el llano hasta los 800 metros sobre el nivel del mar con preferencia por las zonas costeras, es sobre todo como un arbusto tupido, lleno de retoños, que no supera los 2 metros de altura. Si, por el contrario, se cultiva como árbol, puede alcanzar grandes dimensiones, tanto en altura que puede llegar a los 8 metros, como en el volumen del tronco.
En Italia, el Corbezzolo crece espontáneamente en el centro-sur, especialmente en el sotobosque de pinares costeros y encinas; se encuentra con otros arbustos como el lentisco (Pistacia lentiscus), la encina (Quercus ilex), la Phillirea (Phillyrea angustifolia), el brezo arbóreo y el mirto (Myrtus communis), árboles del típico matorral mediterráneo.
Se encuentra fácilmente en los matorrales y bosques de las zonas costeras donde forma verdaderas arboledas.
La difusión del madroño también ha sido facilitada por el hombre que ama cultivarlo tanto por sus frutos comestibles como por el alto poder decorativo de la planta. Además, el madroño cuenta con la capacidad de emitir rápidamente chupones vigorosos después del paso del fuego, por lo que tiene cierta importancia forestal y es ampliamente utilizado en la reforestación con fines ambientales, protectores y anti-erosión.
MadroñoLos frutos del madroño se llaman madroños o albatros.
El tronco del Corbezzolo es muy robusto, de forma sinuosa y muy ramificado. Su desarrollo puede darse con varias ramas principales que parten del suelo o con un tronco principal corto que se ramifica posteriormente. El madroño tiene una copa muy densa con una forma redondeada e irregular de un hermoso color verde intenso, el tronco es corto, erguido, sinuoso y densamente ramificado y mide de 1 a 8 metros de altura.
Las hojas, alternas, son brillantes y de color verde oscuro en la superficie superior, mientras que en la inferior son opacas y de un verde más claro.
Las flores, hermafroditas y reunidas en pequeños racimos colgantes de color blanco crema o rosa, aparecen de octubre a marzo en la parte terminal de las ramas. En el otoño del año siguiente dan lugar a interesantes frutos constituidos por bayas redondas, de unos 2cm de diámetro, carnosas, de un bonito rojo anaranjado, que se tornan rojo oscuro al madurar.
La corteza del tallo y de las ramas principales es de color marrón rojizo, arrugada y agrietada. El color con el tiempo se descascara en placas delgadas y alargadas.
El madroño y sus frutos tienen muchas propiedades beneficiosas, utilizadas durante siglos en la medicina herbal.
Clasificación botánica
Madroño (Arbutus unedo)El madroño, nombre científico Arbutus unedo, pertenece al género Arbutus de la familia Ericaceae.
Floración
Flores de madroñoLas características más emblemáticas del madroño son sin duda la floración y la fructificación. En el período otoño-invierno, en la misma planta, conviven felizmente las flores recién nacidas y muy fragantes y los frutos ya maduros. Un verdadero festín para los ojos que pueden admirar la planta con tres colores: rojo de los frutos, blanco de las flores, verde de las hojas.
La floración del madroño se prolonga: comienza en otoño y dura la mayor parte del invierno. De las flores se generan los frutos, que maduran en el otoño del año siguiente.
Las flores del madroño son hermafroditas y crecen en la parte terminal de las ramas. Se agrupan en pequeños racimos colgantes de color blanco cremoso o rosa.
Cada inflorescencia consta de flores pequeñas (el número puede variar de 5 a 35).
La forma de la flor del madroño es inconfundible: una corola estrecha en el borde e hinchada en el medio como un odre de vino, terminando con cinco pequeños dientes hacia afuera.
Las flores del madroño son ricas en néctar y por eso son muy queridas y visitadas por las abejas. De las flores se obtiene así la última miel de la temporada, una miel preciosa que se caracteriza por un particular sabor amargo y aromático. La miel de madroño también es preciosa porque no es tan obvio que las abejas todavía estén activas en el momento de la floración y, por lo tanto, no es posible producirla todos los años.
Los frutos, llamados madroños, son bayas redondas y carnosas, con la característica superficie granulada y tuberculada de unos 2 centímetros de diámetro. El color es inicialmente amarillento, luego se vuelve naranja y finalmente, cuando está completamente maduro, se vuelve rojo oscuro.
Consejos para el cultivo del madroño
MadroñoCultivar el madroño en el huerto o en el jardín puede dar grandes satisfacciones, tanto por su valor ornamental como por la rica producción de frutos.
Es una planta bastante rústica, que no requiere grandes cuidados culturales. Es resistente a la sequía y tolera el frío, hasta unos -10 / -15 ° C, no es presa fácil de muchos parásitos. Crece en suelos subácidos, incluidos los rocosos.
Florece en otoño e invierno y da frutos solo en zonas de clima templado donde las abejas pueden polinizar, como en el sur de Italia.
Cultivo en campo abierto
Para el cultivo en campo abierto, se pueden comprar plantas adultas cultivadas en el vivero. En este caso, si compra plantas con raíces desnudas, los períodos de siembra son el otoño y el final del invierno. Si la planta está en maceta, con pan de barro, conviene esperar al comienzo de la primavera. El árbol de Corbezzolo es muy longevo y desarrolla una copa densa, por lo que es bueno mantener una distancia de al menos 5 metros de otros árboles.
En el momento de la siembra, para obtener un suelo más ácido, es recomendable enmendar el terreno de la planta con turba para plantas acidófilas y abono maduro. De esta forma, se garantiza a las plantas jóvenes un entorno ideal para los primeros años de crecimiento.
¿Madroño, seto?
El madroño también crece como arbusto por lo que es posible crear setos informales.
Temperatura
Es una planta que resiste bien las heladas, incluso a temperaturas bajo cero, pero para crecer exuberantemente y dar frutos necesita un clima suave, propio de las zonas costeras.
Arbutus unedoLigero
La exposición ideal es a pleno sol, pero resguardada de los vientos, esto para favorecer la polinización de las abejas.
Capa superficial del suelo
El madroño prefiere los suelos subácidos y no le gustan los calcáreos.
Regando
Solo es necesario regar el primer año, especialmente si el árbol se plantó en primavera.
Durante el verano, la tierra debe mantenerse siempre bien húmeda. Por lo tanto, debe regarse regularmente, al menos una vez a la semana.
Una vez que haya crecido, el Corbezzolo ya no necesitará ser regado.
Además, se puede usar mantillo natural para mejorar la humedad del suelo, también útil para mantener el área de cultivo libre de malezas.
Multiplicación
La multiplicación del Corbezzolo puede tener lugar por semilla, por esqueje, por acodo o por retoño. Es una planta que se reproduce fácilmente tanto por semilla como por esqueje.
La reproducción por semilla se realiza hacia finales del invierno utilizando una mezcla de arena y turba. Es necesario mantener siempre la tierra húmeda y colocar los contenedores en lugares resguardados y luminosos.
En cambio, la multiplicación por esquejes se realiza en invierno. Las nuevas plántulas de madroño se trasplantan al suelo después de unos dos años.
Fertilización
Arbutus unedoLa fertilización del Madroño es importante, pero no debe ser excesiva. Una vez al año, preferiblemente en otoño-invierno, se debe enmendar el compost casero o el humus de lombriz alrededor de la planta.
Poda
La poda del árbol tiene como objetivo sobre todo contener la copa y airearla, eliminando las partes secas o dañadas por el tiempo.
Para darle al árbol un aspecto más ordenado, es muy importante realizar la poda de formación, con la que se imprime la forma de formación. Las plantas compradas en macetas generalmente ya están colocadas en árboles jóvenes o arbustos.
Si decides cultivar el madroño como árbol, la eliminación periódica de los chupones basales es fundamental.
Combinaciones con otras plantas
Lentisco, Leccio, Phillirea, Erica arborea, Mirto son árboles del matorral mediterráneo que combinan bien con el Corbezzolo, perfecto criado con plantas típicas del jardín mediterráneo.
Parásitos, enfermedades y otras adversidades.
Madroño (Arbutus unedo)El Corbezzolo tiene una excelente rusticidad, que no sufre particularmente los ataques de parásitos.
Los enemigos de la planta son los pulgones negros en primavera que se pueden controlar con macerados naturales (ajo y ortiga) y con jabón de Marsella.
La cochinilla también puede ser peligrosa, ya que prefiere árboles con hojas correosas. Para prevenir su ataque de forma natural, se puede utilizar macerado de helecho.
Curiosidad
MadroñoLa mariposa del madroño (Charaxes jasius), en estado larvario, se alimenta exclusivamente de las hojas del madroño, mientras que en la edad adulta prefiere los frutos maduros, de los que succiona los líquidos azucarados; su nombre deriva de estos hábitos.
El madroño posee numerosas propiedades: su madera es excelente para calentar y para trabajos de carpintería, la corteza es rica en taninos, utilizada para la producción de tintes naturales y curtido de cueros; las hojas contienen principios activos como la arbutina (o arbutósido) con acción antibacteriana y antiinflamatoria (hidroquinona).
Con las hojas frescas se preparan infusiones, decocciones e infusiones.
La miel de madroño es excelente para tratar las enfermedades bucales de forma natural.
Las frutas contienen hasta 400 mg de vitamina C y muchos polifenoles que cuentan con propiedades antioxidantes.
En varias regiones italianas, el madroño se destina principalmente a una larga conservación como compotas, mermeladas, en alcohol con grappa, para hacer frutas confitadas.
La planta es muy utilizada con fines ornamentales en parques y jardines por el color rojo intenso de sus frutos presentes en la planta al mismo tiempo que los hermosos racimos de flores blancas y también por el follaje denso y brillante.
En el escudo de armas de la provincia de Ancona está representada una ramita de madroño con dos frutos.
La ciudad de Madrid tiene como símbolo un oso posado sobre un madroño; en Madrid se plantan árboles de esta especie en el Parque del Retiro y también en otros jardines.
Debido a su color, al Corbezzolo también se le llama el "árbol italiano". Alguna vez se usó para embellecer las áreas donde hay monumentos a los caídos.
Toxicidad y / o uso de hierbas
Arbutus unedoLas hojas de Corbezzolo se pueden utilizar en decocción y adquieren propiedades diuréticas, astringentes y antisépticas. Los frutos tienen un efecto antidiarreico. pero contienen un alcaloide que, en personas especialmente sensibles, puede provocar problemas que normalmente no son graves. Estos efectos eran conocidos por los antiguos que recomendaban un uso moderado, el nombre deriva de hecho de la contracción del unum edo, es decir: (yo) como uno (solo).
“Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas se indican solo con fines informativos. Deben ser recomendados y recetados por el médico. "
Lenguaje de las flores
Los romanos atribuyeron poderes mágicos al Madroño.
Virgilio, en la Eneida, escribe que los familiares de los fallecidos solían depositar ramas de madroño en las tumbas.
El significado de esta planta es estima pero para mí esta planta siempre estará ligada al gran príncipe de la risa "madroños !!"