Diseñar una cocina domótica ad hoc: cómo hacerlo, qué instalar, costes de electrodomésticos y consumos. Ideas, consejos e información útil.
La domótica es la combinación de informática y robótica, aplicada a la gestión de la casa . Hoy en día existen infinidad de dispositivos que permiten una gestión inteligente de la cocina , desde el termostato de la caldera hasta el frigorífico , con solo un toque y podemos controlar todas sus funciones .
Cada proyecto de cocina tiene características diferentes y, en consecuencia, las diferentes marcas han creado artículos inteligentes para cada necesidad, desde productos integrados hasta productos independientes. Así, existen campanas de chimenea o isla y aparatos domóticos que tienen o no tienen pantalla; veamos juntos cómo diseñar una cocina domótica, diseño y tecnología para una idea futurista de la cocina.
Ventajas de la cocina domótica
Pasar a gestionar la funcionalidad de un aparato en lugar de su encendido permite en primer lugar ir a detectar un ahorro considerable en las facturas de consumo. La domótica nos permite así gestionar la temperatura del agua, permitiéndonos ajustarla según el trabajo a realizar; incluso la temperatura del frigorífico se puede ajustar de forma remota.
Seguro que comprobar la presencia de los alimentos que tenemos en casa, con solo conectarnos con el smartphone, nos permite no comprar productos inútiles que se estropearían y la funcionalidad de notificar la caducidad de los alimentos en la nevera es útil para evitar desperdicios.
Los ahorros en el diseño de una cocina domótica también se aplican al control de los tiempos de cocción y de espera de los electrodomésticos. Después de haber terminado su trabajo, muchos electrodomésticos como microondas y lavavajillas activan la función de descanso que, lamentablemente, determina, aunque sea leve, el consumo.
Al controlarlos de forma remota, puede configurar su apagado automático o hacerlo usted mismo tan pronto como el aparato haya terminado su trabajo.
Gestionar la cocina mediante una sencilla aplicación, sin obligarnos a llegar directamente al electrodoméstico, es el aspecto más cómodo de la domótica, además de ser funcional incluso en las circunstancias en las que convivimos con niños o ancianos, lo que nos permite no perder la supervisión.
Se sabe que el factor de seguridad es un tema profundamente querido por cualquier consumidor y las marcas lo saben perfectamente, por esta razón todo aparato inteligente cuenta con sensores utilizados para la gestión de seguridad del propio dispositivo, lo que notifica la aplicación de la anomalía encontrada directamente y permite intervención externa .
Cómo hacer el diseño
Antes de comprar un electrodoméstico hay que tener en cuenta el diseño de la cocina , o si elegimos el modelo de esquina, con península o isla. Es importante saber dónde se instalará la campana y, por lo tanto, qué tipo elegir, así como es importante considerar si un electrodoméstico es empotrado o independiente porque esto también significaría un cambio en los precios.
Campana extractora
Una cocina con isla en la que se ha instalado la encimera requiere una campana superpuesta para eliminar los olores y humos . El precio de las campanas tiende a variar considerablemente según su tipo y funcionalidad adicional y esto también ocurre con los productos de domótica.
Tomemos la campana Empty Sky de Elica con un precio de 1200 euros frente a los 1800 euros del Mystos 2 Gether de la marca Frankie. Mientras que el primero tiene instalación en el techo y, por lo tanto, es excelente para cocinas con isla, el segundo está integrado en la placa de inducción y, por lo tanto, también se puede utilizar para cocinas de pared o de esquina.
Además de detectar la presencia de ollas y activarse durante la cocción de los alimentos, las campanas inteligentes permiten también dar una visión del suelo gracias a las cámaras incorporadas, comprobar el estado de los filtros de la campana o gestionar la potencia de aspiración del aire .
Refrigerador y horno
Dos electrodomésticos imprescindibles y siempre presentes en todas las cocinas, la domótica ha dado grandes pasos permitiendo un usuario realmente inteligente e inteligente de estos dos productos. Además de la reducción significativa en el consumo dada la distancia de gestión de temperaturas.
También tendremos la posibilidad de gestionar el apagado del horno y revisar la comida en la nevera.
Los hornos de la línea Dialogue de la marca Miele , con un coste de unos 900 euros , por ejemplo, son capaces de adaptar la temperatura en la base a los alimentos a cocinar para reducir significativamente el consumo durante la cocción, mientras que los 8 de la serie Bosch con un coste de hasta 1300 Euros , tiende a ajustar la temperatura durante la cocción de los alimentos muriendo una muerte lenta cuando están listos .
La línea de refrigeración FamilyHub de Samsung desde 1800 euros , además de presentar una pantalla táctil externa que permite anclar, ver recetas o fotos familiares, tiene cámaras integradas que también se activan de forma remota y permiten la vista en el interior , comercialmente unos 2000 euros .
Como diseñar
Hemos visto que los fabricantes de electrodomésticos han invertido mucho en el mundo de la automatización del hogar para hacer que la gestión del hogar sea más inteligente.
Estos productos cuentan con un sistema wifi integrado con el que gestionarlos vía aplicación pero en algunos casos, sobre todo cuando se trata de edificios nuevos y no de reformas, podemos pensar en instalar un sistema BUS , una línea eléctrica en la que están conectados todos los dispositivos. smart para que se comuniquen entre sí de una forma más completa e intuitiva.
Por supuesto, en función del tipo de proyecto elegido, el precio tenderá a variar, pero sin duda se verá recompensado por los ahorros a largo plazo .
Diseñando una cocina domótica: galería de imágenes
Una serie de fotos para mostrarte cómo crear la cocina domótica perfecta.
