Espárragos Sprengeri Foto de David J. Stang CC BY-SA 4.0
El espárrago sprengeri es una planta bastante extendida, que se cultiva tanto en macetas como se utiliza como corte en composiciones florales por sus frondas espumosas y ligeras conocidas como asparagina. También existe la forma comestible conocida por todos como espárragos (silvestres o cultivados).
Es una planta perenne sufruticosa y tupida, posee un rizoma que le permite sobrevivir incluso en condiciones extremas de cultivo como frío intenso y sequía. Las raíces que pueden ser carnosas o fibrosas y los brotes se desarrollan a partir del rizoma.
La especie Sprengeri, de la que estamos hablando, es originaria de Sudáfrica. Tiene ramas largas y colgantes cubiertas de pequeñas hojas en forma de aguja de un hermoso verde intenso. Las flores son poco vistosas, pequeñas de color blanco rosado, ligeramente perfumadas y suelen generar frutos rojos ornamentales.
Es una especie muy extendida cultivada en macetas y por su particular conformación es perfecta para ser criada en cestas colgantes.
Es una especie dioica en la que hay plantas que solo tienen flores masculinas y plantas que solo producen flores femeninas.
Es una especie muy cultivada y extendida en el apartamento, pero no tolera los ambientes calientes en invierno y por eso prefiere las terrazas o en cualquier caso ambientes frescos y muy luminosos.
Clasificación botánica
Asparagus Sprengeri es una especie perteneciente al género Asparagus que forma parte de la familia Asparagaceae.
Variedades principales
Además de la especie Asparagus Sprengeri, el género incluye muchas otras especies de plantas perennes de hoja caduca en su mayor parte trepadoras y en su mayoría nativas de las áreas arenosas o costeras de Europa, Asia y África.
Entre las variedades de la especie Asparagus Sprengeri mencionamos la “ Myersii ” que tiene tallos ligeramente curvados, gruesos y plumosos.
Espárragos sprengeri
Floración
El Asparagus Sprengeri florece durante el período estival, produciendo pequeñas flores con seis tépalos en forma de estrella de color blanco-rosa-amarillento y ligeramente perfumado. La floración no dura mucho: dos o tres semanas como máximo.
Consejos para el cultivo de espárragos sprengeri
El espárrago sprengeri es una planta fácil de cultivar. Debe colocarse en un lugar luminoso pero no expuesto al sol directo.
Tiene la particularidad de no soportar el aire viciado por lo que es imprescindible ventilar con frecuencia el ambiente en el que se coloca.
Cultivo en macetas
El espárrago sprengeri es perfecto para cultivar en macetas o cestas colgantes. Si tienes una veranda harás feliz a esta planta.
Es aconsejable trasplantar la planta cada primavera en macetas con un diámetro ligeramente mayor. Es importante colocar material de grano grueso en el fondo de la maceta antes de llenar con un sustrato compuesto por tierra universal y arena de buena calidad.
Temperatura
Soporta temperaturas de hasta 10 ° C. No soporta el calor: durante el verano debe estar en un lugar fresco y aireado y debe ser vaporizado todos los días. Durante el invierno, incluso solo 10 ° C es suficiente. Las temperaturas ideales de cultivo rondan los 15 ° C.
Espárragos Sprengeri Foto de David J. Stang CC BY-SA 4.0
Ligero
Durante los meses de invierno, la planta también se puede mantener en áreas sombreadas de la casa; durante los meses de verano es recomendable, sin embargo, trasladarlo al aire libre para que el follaje recupere su color correcto, si se quiere que florezca se debe colocar en un lugar muy luminoso, en caso contrario incluso en sombra parcial.
Capa superficial del suelo
Asparagus Sprengeri prefiere un suelo suelto, turbio, fértil y muy bien drenado, ya que no le gusta el estancamiento de agua.
Regando
Los espárragos sprengeri deben regarse abundantemente en verano (y en invierno con la calefacción encendida), porque los cladodios tienden a secarse. Si en invierno se coloca en una habitación fresca, es suficiente regar cada 10-15 días.
Es mejor no utilizar agua calcárea sino optar por agua de lluvia o desmineralizada.
Las plantas de la terraza y el jardín, a la sombra, pueden requerir un riego cada 2-4 días en verano.
Multiplicación
El Asparagus Sprengeri se multiplica por semilla o por división de plantas.
Multiplicación por semillas
A principios de la primavera, antes de sembrar, las semillas deben remojarse en agua tibia durante 12 horas.
Las semillas deben distribuirse uniformemente en un suelo de semillas al que se debe agregar arena gruesa.
El recipiente con las semillas, cubierto con un plato, debe colocarse a la sombra a unos 20-25 ° C y el suelo debe mantenerse constantemente húmedo hasta que se produzca la germinación.
Cuando las semillas han germinado (generalmente después de 3-4 semanas) se quita la cubierta y la luz aumenta gradualmente.
Una vez que las plantas alcanzan los 10 cm de altura se pueden plantar en tarros y después de unos dos meses en la maceta final
Multiplicación por división de la planta.
Al inicio de la primavera se toman los rizomas que deben tener al menos dos brotes que se enterrarán 2-3 cm en macetas pequeñas y se mantendrán a unos 15 ° C hasta que comiencen a aparecer los primeros brotes. En ese momento se trasplantan a macetas más grandes con tierra fértil y arena.
Fertilización
El fertilizante debe administrarse cada 15 días desde finales de abril hasta finales de septiembre. Se utiliza un fertilizante líquido, diluido en agua de riego. Durante los meses restantes del año se deben suspender las fertilizaciones.
Es recomendable utilizar un fertilizante que contenga un contenido bastante alto de nitrógeno y microelementos.
Poda
Generalmente la planta no se poda. Basta con eliminar las hojas que se van secando paulatinamente para evitar que se conviertan en vehículo de enfermedades parasitarias.
Espárragos Sprengeri Foto de David J. Stang CC BY-SA 4.0
Parásitos, enfermedades y otras adversidades.
Entre los problemas que pueden preocupar a Asparagus Sprengeri encontramos los relacionados con un cultivo incorrecto, como la excesiva exposición al sol que se manifiesta con las características hojas "hervidas", o el riego con agua demasiado calcárea que se produce con amarilleamiento de las hojas o, nuevamente, la desecación de las hojas que puede depender de temperaturas demasiado bajas o baja humedad. Por tanto, un mantenimiento adecuado es fundamental para evitar estos problemas.
La planta también puede sufrir el ataque de la cochinilla marrón (superfamilia Coccoidea), que se manifiesta con pequeñas pústulas marrones en los tallos y que pueden eliminarse mecánicamente con un hisopo de algodón empapado en alcohol o lavando la planta.
Otro posible enemigo de esta planta es la araña roja, que se manifiesta en cambio con el color amarillento del follaje. En este caso es necesario incrementar la humedad ambiental con nebulizaciones a las hojas y en el caso de infestaciones particularmente graves, se puede utilizar un insecticida específico.
Curiosidad
El nombre de espárragos es el mismo que los latinos le daban a esta planta y que se supone que deriva del griego sparassien "lágrima" o de spargao "hinchado" para referirse en ambos casos a cogollos comestibles.
Las partes comestibles de los espárragos trigueros son mucho más ricas en nutrientes que las cultivadas y tienen un sabor más fuerte. Contienen numerosos nutrientes como la vitamina C; carotenos (luego transformados por el cuerpo en vitamina A); vitamina B2; sales minerales de aminoácidos. Por estos motivos, el espárrago es excelente para la diuresis, actúa como depurativo del organismo y aumenta la fluidez de la sangre. Pero no se recomienda para personas con problemas renales o gota.
El espárrago tiene orígenes muy antiguos. Ya lo conocían los antiguos egipcios que parecen ser los responsables de su propagación por la cuenca mediterránea. Theophrastus habla de ello en su Historia de las plantas; Cato habla de ello el anciano en su De Agriculture. Plinio habla de las características con fines terapéuticos.
Toxicidad y uso de hierbas
El espárrago tiene un fuerte efecto diurético, se usa en la medicina popular en caso de dolor reumático, cálculos y dolor de riñón. Los brotes de espárragos se utilizan como verdura.
En el contexto de la medicina popular toscana, los brotes se utilizan para preparar una decocción, cuya bebida tiene una acción diurética y antiinflamatoria.
En otoño, las plantas femeninas que han florecido pueden desarrollar frutos rojos, muy decorativos pero venenosos: cuando tiene frutos hay que mantenerlos alejados de los niños.
“Advertencia: Las aplicaciones farmacéuticas se indican solo con fines informativos. Deben ser recomendados y recetados por el médico ".