La Cocina Havana Pearl de Officine Gullo es el resultado de la combinación perfecta de acero inoxidable, madera de nogal y molduras de latón niquelado y satinado.
La Habana perla de cocina , producido por Officine Gullo, consiste en una serie de accesorios que la calidad elevar y funcionalidad a la enésima potencia.
Partiendo de la zona de cocción que cuenta con 4 quemadores de alto rendimiento, fabricados en latón macizo pulido y fundición cromada, con potencia hasta 10kW. Entre las características principales, la presencia del estabilizador de llama automático y la válvula de seguridad.
Otro elemento de la cocina Avana Pearl Officine Gullo es el coup de feu de hierro fundido, ideal para cocinar que requiera diferentes temperaturas, desde 450 ° C hasta 150 ° C. en la práctica, procediendo hacia el exterior del plato, se cocinará a fuego cada vez más bajo.
Es inevitable la presencia de un cocedor de pasta profesional de hasta 25 litros de capacidad, con grifo de vaciado y cesto perforado de acero inoxidable. Perfecto para la cocción sincrónica de diferentes tipos de pasta, legumbres, arroces, huevos y verduras.
En cuanto a los hornos de acero inoxidable , están disponibles en diferentes medidas y tamaños, destacando por la alta calidad de los materiales y la perfecta estanqueidad.
Las campanas piramidales del Officine Gullo están realizadas con métodos artesanales, para permitir la óptima extracción de los humos derivados de la cocción. Están fabricados en acero pintado y acabados en latón.
La isla de trabajo es fundamental para la correcta preparación de la vajilla, con una ligera inclinación de la tapa para facilitar el drenaje del agua hacia la zona central. Numerosos compartimentos de almacenamiento.
El equipamiento de la cocina Avana Pearl de Officine Gullo se completa con un fregadero con doble lavabo, un lavavajillas, un frigorífico con congelador, una cafetera multifunción, una aspiradora y una máquina de hielo.
Foto Cocina Avana Pearl Catálogo Officine Gullo