GirasolesMe encantan los girasoles, siempre saben qué camino tomar.
De hecho, deberíamos tomar un ejemplo del Girasol, esta flor tan soleada, tan veraniega, tan calurosa y tremendamente alegre. El Girasol pertenece a la familia de las Asteraceae, es una planta anual, cuyo nombre deriva de su hermoso hábito de estar siempre de cara al sol.
La flor inconfundible aparece de julio a septiembre, se asemeja a una gran margarita amarilla con un gran botón central, pero también se asemeja al sol radiante. La inflorescencia se desarrolla en el ápice de un tallo de flor voluminoso, rugoso e imponente que puede alcanzar 1,5-2 metros de altura y sobre el que se distribuyen unas hojas grandes, de color verde oscuro y densamente dentadas.
Foto de Elena Umbri Clasificación botánica
El girasol, de nombre científico Helianthus annuus, es una especie perteneciente al género Helianthus, de la familia Compositae.
Variedades principales
Hay hermosas variedades de jardín, menos altas y con flores más pequeñas pero con un poder decorativo muy alto. Aquí hay unos ejemplos:
Helianthus annuus “Autumn Beauty ”: alcanza 1 metro de altura y produce flores de color amarillo azufre con manchas de bronce.
Helianthus annuus “Italian White ”: alcanza 1 metro y medio de altura y produce flores de color amarillo claro.
Helianthus annuus “Mars ”: su altura alcanza los 2 metros y sus flores son amarillas con un disco marrón oscuro.
Helianthus annuus "Russian Giant" : esta variedad tiene una altura que va de los 2,5 a los 4 metros y su flor es amarilla y grande
También hay especies de jardín perennes, que no mueren al final de la temporada, son mucho más pequeñas, tienen abundantes flores pero no se parecen mucho al clásico girasol.
Floración
Foto de Elena Umbri El girasol florece en verano, generalmente la floración alcanza su punto máximo de agosto a octubre. La flor tiene pétalos amarillos con semillas en el centro, que recuerdan a un hermoso sol radiante.
Consejos para el cultivo del Girasol
El Girasol es quizás la flor más feliz que nos regala la naturaleza y además es muy fácil de cultivar. Por lo tanto, también puede ser criado por aquellos que no tienen un pulgar verde muy fuerte pero que quieren hacer que su jardín o terraza sea soleado y positivo.
Se puede cultivar en el suelo, en macetas, en bordes, puede colorear setos. Es muy adecuado para introducir a los niños en el mundo de la jardinería porque cuenta con una gran facilidad de germinación.
Cultivo en macetas
Cultivar el Girasol en macetas es fácil pero es recomendable elegir variedades enanas, cuya altura no supere los 50 cm de altura. En el mercado existen muchas y diferentes variedades enanas, en la elección de la maceta, es bueno optar por recipientes grandes ya que el girasol necesita una gran cantidad de tierra. Se puede obtener un buen sustrato mezclando tierra para plantas con flores con tierra de campo y agregando algunos puñados de estiércol.
El mayor esfuerzo lo representa el riego que debe ser muy frecuente.
El trasplante se puede realizar a partir de mayo, es una operación bien tolerada por el girasol que tiene un sistema radicular ramificado pero superficial.
Cultivo en campo abierto
Girasoles con George - Foto de Elena Umbri La siembra del Girasol se puede realizar en el suelo, en macetas o en bandejas alveolares (que permiten trasplantar la planta posteriormente). Esta es una opción si pretendes anticipar el nacimiento de la planta. Se lleva a cabo entre marzo y abril utilizando grandes contenedores ya que el desarrollo será rápido de forma inmediata.
Las semillas deben enterrarse a una profundidad de aproximadamente 1 cm. Mucha luz, mucha humedad y temperaturas constantes en torno a los 20 ° C son los aliados para una rápida germinación, además de dar mucha luz.
Cultivo de terrazo
Si tienes una terraza expuesta al sol, puedes colorearla e iluminarla con Girasoles.
Temperatura
Helianthus annuus tiene una excelente resistencia al frío, pero su óptimo desarrollo se da en zonas donde reinan los veranos calurosos.
Ligero
Evidentemente el Girasol siempre debe tener el sol disponible. Cuando ponemos la planta en casa debemos tener en cuenta cuál es la trayectoria del sol, evitando que las flores queden mirando hacia el lado equivocado la mayor parte del día. En el centro-sur, el girasol crece bien incluso en sombra clara.
Capa superficial del suelo
GirasolesEl suelo ideal para el girasol debe ser rico en nutrientes. No es exigente y crece pero los mejores resultados se obtienen en suelos ricos en materia orgánica y con una buena cantidad de arcilla, que es capaz de mantenerse fresca durante mucho tiempo.
Regando
La planta debe ser regada con regularidad, aunque puede resistir incluso breves períodos de sequía, dejando siempre que el suelo se seque ligeramente entre un riego y el siguiente. Es fundamental evitar el estancamiento del agua para evitar el riesgo de pudrición de la raíz.
Multiplicación
El girasol se multiplica por semilla. Entre mediados de marzo y principios de mayo se debe sembrar directamente en el suelo, plantándolo haciendo pequeños agujeros de 3-4 cm de profundidad y 30-60 cm de distancia. Cada hoyo debe llenarse con 2-3 semillas que se cubrirán con tierra y se regarán. Cuando las plántulas brotan y alcanzan una altura de unos 5 cm, hay que aclararlas dejando solo las plantas más fuertes y vigorosas.
Fertilización
El girasol no requiere intervenciones especiales de fertilización.
Otros consejos de cuidado
Deben eliminarse las partes dañadas y las flores marchitas. El girasol común es una hermosa planta cuando crece y florece. Después de la floración tiende a marchitarse y se vuelve poco decorativo.
Si hay mucho viento en el jardín, es recomendable apoyar las plantas con una estaca. En el momento de la siembra se debe colocar una estaca al lado de cada agujero que sobresalga al menos dos metros del suelo. A medida que la planta crece, debe atarse a la estaca.
GirasolParásitos, enfermedades y otras adversidades
Los girasoles tienen buena resistencia a las enfermedades. El problema más común es la pudrición del collar, que se puede prevenir regando a distancia.
Las plántulas recién nacidas son un atractivo para los caracoles y las babosas, pero pueden protegerse con productos especiales y colocando barreras para cenizas, trampas de sepiolita o cerveza.
Curiosidad
El girasol es originario de América del Norte. La flor de algunas variedades de Girasol tiene un movimiento heliotrópico: la flor siempre está de cara al sol, y el nombre de la planta deriva de esta peculiaridad. Cuenta la leyenda que la ninfa Clizia estaba muy enamorada del dios Apolo, el dios del sol, y lo admiraba, siguiéndolo con la mirada, embrujada mientras cruzaba el cielo con su carro de fuego. Pero Apolo, que no estaba interesado en el amor de la hermosa ninfa Clizia, después de nueve días la transformó en Girasol. Las civilizaciones precolombinas celebraban al Dios Sol decorando sus templos con girasoles.
Toxicidad y / o uso de hierbas
El aceite de sus semillas es comestible y precioso, debido a su contenido en grasas insaturadas, por lo que es muy útil en la prevención de la arteriosclerosis y se usa comúnmente en la cocina como condimento (el famoso aceite de girasol).
Lenguaje de las flores
El girasol representa la felicidad, el amor incondicional y el orgullo. Pero ante la leyenda de Apolo, el girasol puede significar un profundo apego a otra persona, y por tanto es símbolo de constancia, dedicación y fidelidad absoluta pero también puede subrayar un amor no correspondido, una fijación o una obsesión real.
Su significado más obvio se refiere a las características físicas de la flor: un sol brillante. La presencia de un girasol te hace sentir bien y alegre, por eso esta flor es perfecta para regalar a quien tiene que encontrar su luz, porque siempre la encuentra. Realmente tendremos que tomar un ejemplo de él: busque siempre nuestro rayo de sol.
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