La barbacoa es una actividad muy popular, especialmente en verano: es una oportunidad para socializar o charlar con amigos. Asar es fácil y divertido: solo necesitas una parrilla, una cerveza, buena carne y buena compañía. El éxito de una buena barbacoa depende inevitablemente de las herramientas que elija utilizar. Veámoslos juntos.
¡Usar las herramientas adecuadas te ayudará a lograr el perfecto éxito de la noche! Si eres un entusiasta del bricolaje, entonces, desde organizar la barbacoa hasta hacer las herramientas adecuadas es muy fácil. Desde pinzas hasta espátulas, cada objeto es imprescindible para una buena barbacoa. ¡Intentemos hacer juntos las herramientas de barbacoa de bricolaje adecuadas !
Historia de la barbacoa
Empecemos por la historia: ¿de dónde salió esta idea de cocinar carne a la parrilla? Descubrámoslo juntos. Cuando Cristóbal Colón llegó a América, particularmente a las costas del Caribe, observó que las tribus indígenas preparaban leña y cocinaban la carne en una estera. Este método se llamaba baa-bu-kan y el tapete servía para proteger la carne del contacto con el suelo y los insectos que la poblaban.
El humo, en cambio, protegía de los ataques "aéreos" de los insectos de los alrededores. Desde América, gracias a las migraciones, esta técnica se ha extendido por casi todas partes, cambiando su nombre a barbacoa y luego asado.
Elección de carne
Ternera, ternera, pollo, cerdo o cordero: ¿cuáles son los mejores cortes para asar? Te ofrecemos una pequeña guía. El ternero está entre los más indicados para la barbacoa porque corta más resistente a la cocción: filete y solomillo nuestro consejo ¡pero también hamburguesas para los más pequeños! La carne de vacuno no es recomendable porque es demasiado fina, entre más sin embargo el cerdo. ¡No es barbacoa sin salchichas, chuletas, costillas, costillas, tocino y brochetas! Costillas y arrosticini, por otro lado, para disfrutar del cordero no solo en Semana Santa. ¡Ahora estamos realmente listos para comenzar nuestra barbacoa en el jardín!
Herramientas de barbacoa de bricolaje: cómo hacer un carro
Hay una barbacoa, ¿qué puede faltar también? Una superficie de apoyo, para mover si es necesario, en la que guardar todo lo que necesitemos. Veamos juntos cómo hacer un carrito de bricolaje. Para este proyecto hemos elegido el palet. Sigue las instrucciones: ¿qué necesitas?
- Herramientas: sierra, cepilladora, ingletadora, clavadora y taladro;
- Paleta;
- 4 ruedas;
- 4 tablas de abeto.
Primero desmonte la paleta, luego use un cepillo para alisar las tablas de madera. Una vez listo hacemos los cajones: con la clavadora unimos los lados de 40 cm y los dos frentes de 30 cm. Finalmente cortamos un fondo para el cajón. Para montar la estructura del carro debemos seguir unas medidas precisas en función del tamaño deseado. Montamos todo con la ayuda de las herramientas necesarias y pasamos a montar las ruedas. Recuerde como último paso proteger la madera limpiando de ' Aceite de lino: ¡ el método natural está indicado cuando la madera está en contacto con la comida!
Herramientas de bricolaje para la barbacoa: el almacenamiento de pared
Si hay una pared libre donde tenemos la barbacoa , ¿qué mejor idea que hacer tu propia caja de almacenamiento rigurosamente DIY? Todo debe permanecer en su lugar incluidas las herramientas indispensables . Para los amantes del bricolaje, será un juego de niños: ¡divertido y gratificante! Esto es lo que necesita:
- 1 mesa de madera (40 × 60 cm como medida ideal)
- 1 balda
- 1 barra de metal
- 2 asas pequeñas
- Ganchos (para colgar nuestras herramientas)
- Clavos, tornillos y cinta.
Para empezar, podemos decidir si dejarlo al natural o decorar nuestra mesa de madera. Sería original crear un diseño que recuerde las brasas pero además un poco de color no hace daño. Luego de este primer paso, fijamos nuestra barra de metal con tornillos, hacemos lo mismo para la balda fijándola más arriba a una distancia de 15 cm. Será muy útil para almacenar las especias ideales para aromatizar la carne. Aseguramos nuestro compartimento de almacenamiento a la pared con una cuerda y ¡listo!
Lo escencial
Por último, lo que no debe faltar en tu barbacoa son herramientas: tenazas, brochetas, tenedores, cepillos.
- Una tabla de cortar que puede ser un simple tronco de madera cortado a medida y forrado para practicar los mejores cortes de carne.
- Las tenazas: ¿qué mejor idea que hacerlo con dos tenedores o cucharas que ya no usas atándolas por encima?
- El tenedor: un rastrillo amigo nunca usado en el jardín es una bonita y original idea para pinchar tus salchichas. ¿Qué dices? ¡Juega con tu imaginación y diviértete creando originales herramientas de barbacoa DIY!
Herramientas de bricolaje para la barbacoa: fotos e imágenes
Si te damos ganas de hacer una barbacoa, pon en práctica todos nuestros consejos. No olvide navegar por la galería de imágenes: ¡todavía hay muchas ideas para la barbacoa perfecta!
