Dalia (Dahlia): consejo, cultivo y cuidado

Asesoramiento sobre cómo cultivar y cuidar la planta Dahlia (Dahlia), las Asteraceae, de gran impacto decorativo y escenográfico. Produce una floración larga y profusa y la puedes encontrar en diferentes colores, formas e incluso tamaños.

La Dahlia (nombre científico Dahlia) pertenece a la familia Asteraceae. Es originaria de México, pero también se encuentra en otras zonas de Centroamérica e incluye un elevado número de variedades todas con raíces tuberosas, diferenciadas entre sí por la altura del tallo, disposición de los pétalos, colores e inflorescencias.

Características generales

La dalia es una flor muy popular, es una planta perenne tuberosa (aunque a veces se cultiva como anual), conocida por la belleza y los colores de las flores. La dalia tiene hojas ovaladas y carnosas, a veces dentadas, de color verde intenso o violeta.

La forma de las flores es variada, las flores pueden ser grandes y pequeñas, con pétalos abiertos y planos o enrolladas a modo de panal, solas o en grupos y además el color de las mismas varía del blanco al burdeos, hay ejemplares multicolores , con tonos blancos en el interior y pétalos en el violeta.

Generalmente, cada tipo tiene en común unas raíces de tubérculo alargadas, un tallo erecto en la madera promedio, con alturas que van desde los 20 centímetros hasta los 2 metros . La flor generalmente consta de varias filas de pétalos alargados superpuestos.

Principales especies y variedades

Las especies botánicas son más de 40 entre las que mencionamos:

  • Dahlia coccinea, de más de 1 m de altura, con hojas grabadas y flores sencillas de un color típicamente rosado-anaranjado, ya cultivada en la época de los aztecas. Fue el primero importado a Europa.
  • D. pinnata
  • D. imperialis, árbol de hasta 4/5 metros de altura con flores sencillas de un color típicamente rosado claro. Y entre las dalias más altas conocidas, la floración se produce a finales de otoño y es de larga duración. En varias ciudades del Mediterráneo está presente en jardines botánicos y también en jardines privados.
  • D. excelsa: hasta 7 metros de altura, tallo leñoso y hojas grandes. Las flores están agrupadas en racimos en la extremidad de los tallos centrales y laterales y tienen forma de campana grande, semiindependiente, de color rosa púrpura, de 12-15 cm de diámetro. Es una especie para cultivar en regiones de clima templado, donde los tubérculos se pueden dejar permanentemente en el suelo.
  • D. merckii: especie rústica que alcanza una altura de 1 a 2 my presenta flores simples de color rosa lila o rosa claro, casi blancas, a finales del verano y otoño.
  • D. macdougalii: escalador

Hay más de 50.000 variedades y cultivares registrados en el RHS en el mercado que difieren según la forma y el tamaño de la cabeza de la flor.

La mayoría de ellos proceden de la hibridación de D. coccinea y D. pinnata, con mezcla con otras especies.

También hay un registro oficial de nombres de Dalias: Registro Internacional de Nombres de Dalias.

Las flores de la dalia

La familia Asteraceae, a la que pertenece la Dahlia, tiene la característica de tener flores "compuestas" (de ahí el nombre antiguo Compositae), es decir, son inflorescencias (llamadas capullos ) compuestas por una flor central (flor de disco) rodeada de una flor. del rayo, cada flor es a todos los efectos una pequeña flor (en inglés floret, en italiano flosculo ), no es un pétalo, incluso si muchos lo llaman así. El nombre moderno Asteraceae se refiere precisamente al parecido con una estrella (una estrella) rodeada de rayos.

Diagrama de la estructura de la flor de Dalia con la Cabeza de Flor y los Flosculi que la componen ( Floretes en inglés )

La dalia cuenta con un largo período de floración que va, según la variedad, desde mediados de primavera hasta principios de otoño, dando flores que pueden ser simples, esféricas, dobles, en forma de margarita, pompones o globulares.

Los colores de las dalias son muchas y muchas veces se combinan: hay blanco, amarillo, naranja, rosa, rosa oscuro, rojo, rojo oscuro, lavanda, violeta, colores pastel, branzo, llama, colores oscuros, abigarrados e incluso flores de dos colores. . Solo falta el azul puro.

En el pasado, las dalias se clasificaban según el tamaño de la flor, pero durante algunos años ya no es oficial, incluso si alguien todavía la usa:

  • Dalias gigantes : con flores de más de 25 cm
  • D. Grandes : con flores entre 20 y 25 cm.
  • D. Mediano : con flores entre 15 y 20 cm.
  • D. Pequeñas : con flores entre 10 y 15 cm.
  • D. Miniatura : con flores entre 8 y 10 cm
  • D. bola : con flores de más de 8 cm de diámetro
  • D. bola en miniatura : con flores con un diámetro de entre 5 y 8 cm.
  • D. Pompon : con flores de menos de 5 cm.

La clasificación oficial de la RHS prevé 14 grupos según el tipo y forma de la flor, la lista a continuación (la abreviatura en cursiva entre paréntesis):

 Dalias de una sola flor (Sin)

Son los más conocidos. Las flores tienen un disco central con una sola ronda de flores de pequeño radio (que pueden ser redondeadas o puntiagudas).
Suelen ser de altura media (40-60 cm), pero también existen versiones de mignon más pequeñas.

En este grupo mencionamos las variedades "American Pie", "Wishes and Dreams", "Firebird", "Roxy", "Sneezy".

Dalia de flor simple 'Twyning's After Eight', - foto de Marktee1, CC BY-SA 3.0

Dalias de flores de anémona (Anem)

El centro de la flor consiste en pequeñas flores tubulares alargadas, más largas que las dalias individuales, mientras que las partes externas tienen una o más filas de flores de rayas planas de diferentes longitudes. Ningún disco.

Dahlia a fiore di Anemone 'Inca' - foto de Андрей Корзун (Kor! An), CC BY-SA 3.0

Dalias en Collaretto  o Collerette dahlias (Col)

Las dalias de collar se parecen mucho a las dalias de una sola flor, pero tienen una especie de collar de pétalos. Las pequeñas flores del rayo exterior son grandes y aplanadas y forman un solo círculo alrededor de un disco central donde también hay otro círculo de pequeñas flores que parece un collar.
Suelen ser plantas de gran tamaño.

Mencionamos las variedades "Impression Fuego", "Astergruss", "Hartenaas", "Clair de Lune", "Apple Blossom"

Dahlia a collaretto Caboose - foto de Balajijagadesh, CC BY-SA 4.0

Dalias en flor de nenúfar o dalias de nenúfar (WL)

Recuerdan la flor de los nenúfares, son dalias dobles, simétricas, con las flores del rayo externo ligeramente curvadas o aplanadas, y no muy gruesas en comparación con las otras dalias (el grosor de la inflorescencia es menor a la mitad del diámetro).

Mencionamos las variedades "Contessa", "Patty", "Twilight Time", "Le Castel". La variedad "Karma Irene" es la más adecuada para la creación de ramos.

Dalia de flor de nenúfar 'Cameo' - foto de Marktee1, CC BY-SA 3.0

Dalias decorativas (D)

Las dalias decorativas no tienen un disco central visible, tienen pequeñas flores de rayos aplanadas y enrevesadas (curvadas hacia adentro) que se curvan hacia los bordes y forman una especie de cilindro.

Este grupo incluye las Dalias más clásicas de los tamaños más dispares (gigante, grande, mediano, pequeño y miniaturas).

La variedad “Seattle” cuenta con hermosas flores de dos colores, blanco y amarillo a veces teñido de melocotón.

Dalia decorativa 'Woodland Merinda' - foto de HitroMilanese, CC BY-SA 3.0

Dalias en Palla (Ba)

Las dalias bola tienen una forma esférica o ligeramente aplanada, las cabezas de las flores son compactas formadas por flores de doble radio romas o redondeadas en los bordes. Los rayos están enrevesados ​​(vueltos hacia adentro) durante al menos el 70% de su longitud. Son más grandes que las Pompon Dahlias.

Dahlia a palla 'Danjo Doc' - foto de FD Richards, (CC BY-SA 2.0)

Dalias en PomPon (Pom)

Se asemejan a la forma de un pompón, son similares a las dalias de bola, se diferencian en su tamaño más pequeño, en la forma aún más esférica y en los pétalos curvos (enrevesados, hacia adentro) a lo largo de toda su longitud.

Dalia Pompon 'Franz Kafka' - foto de Mike Atkinson, (CC BY-NC-ND 2.0)

Dalias a cactus  (C)

Las flores de radio son puntiagudas, largas, dobles y curvadas hacia el exterior (revolutas) en más del 50% de la longitud, a veces incluso curvadas. Son más estrechos que los semi-cactus.

Dalia a cactus 'Jaldec Joker' - foto de Marktee1, CC BY-SA 3.0

Cactus de semillas de dalias  (Sc)

Doble floración, las flores de la raya son puntiagudas, curvadas hacia el exterior (revoluta) en más del 20% y menos del 50% de la longitud. Anchos en la base y planos o curvos, parecen espinosos.

Entre las variedades mencionamos la "White Star" que tiene un color blanco marfil muy elegante.

Dahlia semi-cactus 'Kabloom' - foto de FD Richards, (CC BY-SA 2.0)

Varias dalias - Varias dalias (Misc)

En este grupo van todos aquellos que no se pueden clasificar en los otros grupos.

Mencionamos la variedad “Alabama”, muy decorativa con flores dobles de pétalos planos y anchos con puntas redondeadas y de color amarillo brillante.

Dalias Fimbriadas - Dalias Fimbriadas (Fim)

Fimbriata o deshilachada. Incluye dalias de cualquier forma, sin embargo, las flores de la raya están divididas o con muescas creando una cabeza de flor con flecos.

Dalia Fimbriata o 'Pinelands Cyrowen' con flecos - foto de FD Richards, (CC BY-SA 2.0)

Dahlias Single Orchid - Orquídea única (estrella), dalias (arriba)

Alrededor del disco central tienen solo una ronda de flores de radio. las flores del rayo están espaciadas y curvadas (tanto hacia adentro como hacia afuera) por al menos un tercio de su longitud. El grupo también incluye las llamadas "dalias estrella" (Star dahlias).

Dahlia Orquídea de una sola flor 'Marie Schnugg' - foto de Marktee1, CC BY-SA 3.0

Dalias doble orquídea - Doble orquídea dalias (DblO)

Dalias con capullos dobles, en los que el disco generalmente no es visible, con un centro triangular y con segmentos estrechos y alargados de las flores de radio, curvados longitudinalmente hacia adentro (involuta) o hacia afuera (revoluta).

Dalia Double Orchid 'Pink Giraffe' - foto de Marktee1, CC BY-SA 3.0

Dalias con flores de peonía - Dalias con  flores de peonía (P)

Tienen una cabeza de flor en la que alrededor del disco central (similar al de las dalias individuales) hay de 2 a 4 vueltas de flores de radio que son aplanadas y, a veces, irregulares con diferentes longitudes.

En este grupo mencionamos las variedades "Bishop of Llandaff", con hojas oscuras y flores de color rojo fuego, "Summertime" con flores amarillas en los bordes y bronce en el centro, "Silentia" de color amarillo y salmón.

Dalia de flor de peonía 'Obispo de Llandaff' - foto de Andy Norris, (CC BY-NC-ND 2.0)

Consejos sobre cómo cultivar Dahlia

La dalia es muy exigente en cuanto a suelo que debe estar bien fertilizado y drenado con arena u otro material drenante.

Es una planta que requiere posiciones a pleno sol, pero tolera bien la media sombra y requiere riego abundante y continuo durante la floración o en periodos de sequía. El agua administrada debe estar a temperatura ambiente.

La dalia es una planta poco rústica y bastante delicada, sufre de heladas por lo que es necesario tener un poco de atención en lo que a temperatura se refiere.

La dalia se adapta bien a un clima templado y mediterráneo.

Cultivo en maceta de Dahlia

Las dalias se pueden cultivar en cajas, macetas o jardineras, especialmente las variedades más pequeñas. Es importante un suelo ligero, bien drenado y muy bien fertilizado. Puede resultar útil utilizar un buen abono maduro o un fertilizante de liberación lenta.

La maceta debe ser lo suficientemente profunda (aproximadamente al menos 30 cm, pero depende de la variedad) para acomodar el tubérculo (o tubérculos) que se debe plantar a una profundidad de 4/6 cm (varía según la variedad).

En climas más fríos, las macetas se pueden almacenar en un lugar cubierto y luego volver a sacarlas afuera en la primavera siguiente, después de que hayan pasado las heladas.

Cultivo en tierra abierta de Dahlia

Se plantan en el suelo desde mediados de marzo hasta mayo, dependiendo de la zona en la que ya no hay riesgo de heladas, enterrándolos a una profundidad de 10-15 cm.
Pero también puede hacer que los bulbos se desarrollen en un invernadero u otro lugar cubierto y / o resguardado, colocándolos en turba húmeda. Cuando las plántulas son lo suficientemente fuertes, puedes plantarlas, este método te permite anticipar la floración.

La dalia ama los suelos ligeros, ricos en fertilizantes y frescos en verano, en plena luz. Así que prepare el suelo ya en otoño con una buena excavación, quitando malezas y piedras y agregando estiércol.
Una vez que se hayan plantado los tubérculos (o plántulas), comprima la tierra y el agua.
Tenga cuidado con el viento, si hay mucho viento en su área, elija un lugar protegido o use aparatos ortopédicos, especialmente si ha elegido variedades altas.

Regando

En general no requiere demasiada agua, pero el suelo debe estar siempre húmedo. No soporto la sequía. Evite el estancamiento.

Es importante aumentar el riego en el momento de la siembra, durante los períodos de sequía y durante la floración.

Fertilización

La fertilización es muy importante para esta planta que necesita constantemente una importante cantidad de nutrientes.

Poda

La poda es muy importante. Durante el período de floración deben eliminarse todas las partes secas y flores marchitas.

Multiplicación

La dalia se puede multiplicar por semilla, por división de las raíces tuberizadas o por esquejes.

Siembra de dalias

Debe hacerse en primavera si desea cultivar la planta como anual.

Sembrar a finales de invierno (febrero / marzo) en invernadero o en propagador. De esta forma, las plántulas se producirán listas para ser plantadas en mayo y pueden florecer después de algunas semanas.

En el mercado encontrará muchas ofertas de semillas de Dahlia que pueden crecer con facilidad.

También puedes conservar las semillas de la temporada anterior y sembrarlas. En el último caso, no es seguro que el resultado sea el mismo que el de los padres, las hibridaciones anteriores conducen a resultados impredecibles.

División de tubérculos

Es la técnica más utilizada ya que asegura un buen éxito y garantiza que las plantas resultantes sean las mismas que los "padres".

Debe hacerse si lo cultiva como planta perenne, asegurándose de que cada parte del tubérculo contenga un brote.

Debe realizarse a principios de primavera, aproximadamente en marzo / abril.

Pero antes de esta fecha, para obtener nuevas plantas a partir de las viejas raíces tuberosas, estas últimas deben mantenerse durante el invierno en recipientes con turba y arena a una temperatura que oscila entre los tres y los cinco grados hasta la primavera.

Por lo tanto, al comienzo de la primavera los tubérculos firmes y libres de moho deben enraizarse en un suelo húmedo mezclado con turba para que se produzca el enraizamiento.

Después de 3/4 semanas, los tubérculos deben extraerse del suelo para dividirlos en pedazos con un cuchillo bien afilado y desinfectado (quizás con una llama) para evitar la propagación de virus.

Puedes cortar los tubérculos a la altura de los llamados "ojos" como las patatas, recuerda que cada pieza debe tener al menos una pequeña raíz para poder echar raíces.

Después de esta operación, se pueden enterrar los tubérculos en suelo blando, rico en materia orgánica, a una profundidad que depende de la variedad utilizada.

Para Talea

También es posible multiplicar Dahlia por Talea en primavera. Esto se suele hacer en invernaderos y para obtener flores cortadas.

Las dalias en invierno

Ya hemos dicho que no tolera las heladas, por lo que cuando empieza el frío hay que sacar los tubérculos de dalia del suelo.

Por lo tanto, a finales de octubre / principios de noviembre, una vez finalizada la floración, los tallos se cortan gradualmente primero a 50 cm y luego a los 7/10 días a 10 cm. En ese punto se puede cavar el suelo y recolectar los tubérculos (como se hace con las papas), se limpian y se dejan secar al aire libre por unos días y luego se colocan en cajas de madera de una sola capa, espolvoreados con un fungicida en polvo y cubierto con turba seca y un poco de arena. Se mantienen en un ambiente fresco y aireado.

En la primavera siguiente, los bulbos se pueden enraizar en suelo húmedo mezclado con turba para permitir que se produzca el enraizamiento.
Después de unas semanas, se pueden transferir a otra caja con tierra húmeda y no demasiado rica, luego solo esperar a que las plántulas pequeñas se vuelvan lo suficientemente fuertes como para trasplantarlas a una maceta o plantarlas en el jardín.

En el sur de Italia, donde los inviernos no son particularmente duros y las heladas son raras, es posible dejar los tubérculos plantados: los tubérculos terminarán su descanso vegetativo bajo tierra para dar una nueva floración durante la primavera siguiente.

Si se plantan en macetas, se puede seguir el mismo procedimiento que el anterior, o si hay espacio se pueden dejar en el interior, siempre que la maceta se traslade a un lugar cubierto y resguardado donde no lleguen las heladas invernales.

Parásitos, enfermedades y otras adversidades.

Suelen ser resistentes, pero pueden ser atacados por parásitos y otras enfermedades.

La dalia puede ser atacada por pulgones, en particular en el tallo y en la raíz de las hojas.

Otra infestación que podría comprometer su cultivo de dalia es la de la araña roja.

Los lepidópteros también pueden dañar plantas y tallos. Los caracoles también son codiciosos. Así que usa un poco de insecticida o anti-caracol.

Entre las enfermedades que pueden afectar a la dalia encontramos los hongos. La más común es la enfermedad blanca u Oidium. Para evitarlo, podemos tratar las hojas con azufre humectable o rociar la planta con algún fungicida polivalente.
Para evitar luego el estancamiento del agua que puede provocar podredumbre. También trate de espaciar las plantas adecuadamente entre ellas para promover la circulación del aire y una buena difusión de la luz.
En general, en el momento de la floración es recomendable tratar la planta con pesticidas y productos contra hongos y mohos.

También está sujeto a virus, en particular el Virus del Mosaico que determina la alteración del color de la hoja, el amarilleo de las nervaduras o incluso de toda la hoja con fenómenos de enanismo; puede ser transmitido por pulgones. En este caso es bueno arrancar la planta afectada y quemarla para evitar su propagación.

Curiosidad

El nombre Dalia recuerda al botánico sueco Anders Dahl que logró, a través de la semilla, reproducir esta planta. Los orígenes de la dalia se encuentran en Centroamérica (principalmente México) donde la planta ya era conocida por los aztecas, que utilizaban en la medicina tradicional, pero también como fuente de alimento gracias a sus tubérculos comestibles, aunque no de agradable sabor.

La dalia es la flor nacional de México.

Lenguaje de las flores

Sus significados más comunes son GRATITUD, DIGNIDAD y ELEGANCIA.

Dónde comprar Dalias en línea

  • Florablom
  • eBay, enumera cientos de semillas y bulbos de diferentes variedades